Rex Pizza

Le dernier arrêt de notre fameux marathon était le Rex Pizza à Verdun.

C'était notre deuxième tentative d'y aller puisque la première fois, il était fermé pour des rénovations. Sûrement la première fois depuis son ouverture en 1965...

Je ne sais pas a quoi ça ressemblait avant mais maintenant, c'est de la céramique blanche à la grandeur. On dirait une salle de bain ou un Five Guys...

Pour ce qui est du burger que j'ai commandé, il était graisseux et triste.

Vraiment d'un ennuie à manger... Blah...

Pour ce qui est du «Michigan», il était très ordinaire. Rien pour s'arracher la chemise.

J'espère juste que leur pizza est meilleur que leur burger ou leur «Michigan» sinon ce restaurant n'a aucun intérêt.

Heureusement, il y a d'autres patateries ou places à burgers qui sont meilleurs que ça à Verdun. Une chance!

La Fringale

Le long de la route 116 (comme bien des routes au Québec), on retrouve quelques cantines dont une à McMasterville: La Fringale. Depuis 2008, cette cantine offre son menu aux visiteurs avant d'entrer (ou de fuir, c'est selon) la ville de Beloeil.

J'ai commencé ma dégustation avec un cheeseburger avec bacon.

Premier bon point, la viande est fraîche. Par contre, elle est un peu trop cuite mais le burger est quand même bon.

Aussi, le burger est beau. Avant de le manger, on le dévore des yeux. J'aime aussi l'enveloppe papier. Ça fait vieille chaîne de restauration rapide.

Ensuite, je continue avec une poutine.

Les patates sont fraîches et le fromage en grain est généreux. Avec la sauce qui n'est pas mauvaise, ça fait une très bonne poutine.

Comme si ce n'étais pas assez, j'ai pris un hot-dog Michigan.

Sous la saucisse, il y a du fromage en tranche et sur le dessus, il y a de la sauce à spaghetti à la viande avec des oignons tranchés fins et du fromage en grain.

Je suis vraiment perplexe par l'ajout du fromage en grain. Parce que comme ça, ce n'est plus un hot-dog Michigan. Il faudrait lui trouver un nouveau nom...

En bout de ligne, j'ai trouvé ce hot-dog moyen juste parce que le pain était froid (pas cuit). Au moins si c'était «steamé».

Le lieu est drôle aussi. Ça veux un peu tiki, un peu kitsch. Il y a des faux palmiers un peu partout.

Ce qui est franchement laid c'est l'enseigne. Des enseignes-affiches avec le menu au complet en photo et une typo différente à chaque ligne de texte... Je déteste profondément.

Pas juste parce que c'est horrible mais aussi parce que c'est tellement «cheap» qu'on bout de quatre ans, le soleil bouffe les couleurs de l'enseigne et ça l'air du diable.

Juste la petite fille ressemble à un zombie avec du sang dans le visage. Pauvre elle.

Si je peux donner un conseil «gratis», tant qu'à faire dans le rétro, aussi bien faire une enseigne en néon: c'est beau, c'est durable et ça attire l'oeil.

Quoi demandé de mieux? Hein?

En conclusion, l'enseigne est laide mais c'est un détail à côté de la bouffe qui est excellente. Un bon arrêt pour toute la famille. Aussi, au comptoir de réception de la bouffe, il y a les petites gratuités. Des fois c'est de l'eau en bouteille mais quand j'y étais, c'était des radis dans l'eau. Très drôle.

Alors si la fringale vous prend, n'hésitez pas à faire une escale à la Fringale de McMasterville.

La poutine Chez Ben

À la fin du mois d'août 2011, Chez Ben (Granby) avait gagné pour la meilleure poutine au festival du même nom à Drummondville.

Le mardi suivant leur victoire, je suis allé goûter à leur poutine et (surtout) voir le fameux trophée.

Il y a aussi le maire de Granby qui était de passage pour les féliciter mais il n'a rien mangé... Pfff!




C'est vrai qu'elle est bonne la poutine de Ben. Les frites sont croustillantes, la sauce est savoureuse et ils sont très généreux sur le fromage en grain.

Très.

Tant qu'à être là, j'ai aussi essayé leur hotdog michigan.

Ce n'est pas mauvais mais ils sont un tantinet timides avec la sauce dans le hotdog.

La saucisse fait presque pitié dans son pain comme ça...

En tous les cas, Chez Ben pourra encore crier haut et fort qu'ils ont la meilleure poutine du coin puisque c'est vrai. Si vous ne me croyez pas, allez l'essayer par vous même.

Bon appétit!

Pataterie chez Philippe

Depuis un certain temps, j'avais le goût de faire un tour chez Philippe. Qui est Philippe? C'est d'abord une pataterie sur la rue Amherst qui tire son nom du fondateur Philippe Hachez.

L'endroit existe depuis 1962, mais je vais vous épargner sa petite histoire puisque vous pouvez la lire sur leur site Internet.

J'avais entendu beaucoup de bons commentaires au sujet de cette pataterie. On m'avait dit qu'on y servait les meilleurs hotdogs en ville! Rien de moins.

J'ai voulu en goûter un mais quand j'ai vu que le menu m'offrait des «michigans», j'ai changé d'idée. Avec raison, puisque c'était délicieux. La sauce est tellement bonne que si on désire en rapporter à la maison, c'est vendu en contenant de 12 onzes.

De plus, c'est bien de voir qu'il y a enfin un endroit qui sert des VRAIS «michigans». C'est à dire une sauce chili juste sur la saucisse et non un hotdog noyé dans la sauce à spaghetti.

J'ai aussi pris le temps de manger un cheeseburger.

La viande était bien cuite avec même une petite croûte qui donne du goût et le froamge bien fondu lors de la cuisson. Un bon cheeseburger classique.

Chez Philippe a le mérite d'hacher sa viande tous les jours. Ce qui rassure sur sa fraîcheur.

Ma copine a pris un burger régulier avec de la laitue Boston, une tomate et une belle tranche d'oignon. Elle a bien aimé.

Par contre, je trouve le choix de laitue bien triste. Entre ça et du papier, il n'y a presque pas de différence pour ce qui est du goût.

Les frites étaient délicieuses et croustillantes. Je vais devoir y retourner pour essayer la poutine. D'ailleurs à chaque mois, il y a un spécial dans le menu. Une raison de plus pour revenir chez Philippe.

A&W (Middlebury, VT)

Après notre fin de semaine à Lake George, nous avons décidé de passer par le Vermont pour le chemin du retour.

À notre grande surprise, nous avons trouvé un vieux «drive-in» A&W sur la route 7 à Middlebury.

J'ai toujours rêvé de commander de l'auto et que l'on apporte ma commande sur le bord de ma vitre de voiture.

Le menu était très varié et j'en ai profité pour essayer le plus que je pouvais.


J'ai commencé avec un double cheeseburger avec bacon et oignons frits.

Le burger était excellent. Le bacon et les oignons frits étaient très croustillants et la sauce barbecue donnait un bon goût à tout le reste.

Au risque de me répéter, les burgers d'A&W sont pas mal les meilleurs des grandes chaînes de fast-food.

En accompagnement, j'ai mangé des rondelles d'oignons qui était très bonnes. Pas trop grosses et avec un bon croustillant.

J'avais aussi choisi sur le menu les crottes de fromages frites. C'est tellement une bonne idée que je ne comprends pas pourquoi qu'on a pas ça chez nous au Québec.

Dans le menu de mon fils, il y avait des bouchées de «pogo». Je lui en ai volé deux ou trois pour goûter. C'était bien bon et c'est une bonne idée de colation.

En guise de dessert, j'ai mangé un hot-dog Michigan. Un vrai! Pourquoi je dis ça? Parce qu'au Québec, nous avons l'habitude de le noyer dans la sauce à spaghetti.

Il y avait un bon dosage de sauce chili et d'oignons. Vraiment très bon.

Finalement, notre passage par Middlebury fut une belle surprise.

Ma seule déception est de n'avoir pas pu tout essayer sur le menu: les hot-dogs quart de livre, les «cheese dogs», le «BBQ pulled pork», le «crispy chicken sandwich» et bien d'autres.

Peu importe, ça sera une bonne raison pour retourner à Middlebury au Vermont. Oh yeah!

Gus' Famous Red Hots

La ville de Plattsburgh dans l'État de New York est le lieu de prédilection pour le magasinage chez plusieurs québécois. Personnellement, je ne trouve pas qu'il y a plus de magasins qu'à Granby mais la différence réside dans le choix (Target, K Mart,...) et dans les prix (quand notre dollars est avantageux).

Pour aller à Plattsburgh, nous sommes passer par la route 9 au lieu de l'autoroute. Grâce à ça, nous avons fait la découverte d'un «diner» typique américain: Gus' Red Hots Restaurant.
Ce restaurant a été fondé en 1951 par Gus Niforos et Pete Larios. Au tout début ce n'était qu'un kiosque à hotdog mais par la suite, en 1966, c'est devenu un véritable restaurant offrant les trois principaux repas de la journée.

Justement, sur l'image de droite, on peut voir l'inauguration du nouveau building en 1966 et les photos d'époque de l'endroit encore tout neuf.

Aujourd'hui, on reconnaît encore l'endroit qui a légèrement changé mais qui offre toujours sa spécialité qu'est le Michigan Red Hots.

C'est un hotdog avec une saucisse dont l'enveloppe est rouge et garni d'une sauce chili et d'oignons coupés très bruts. C'est délicieux!


Dans le menu, il y a aussi des Phillys. Le tout ce passe encore dans un pain à hotdog mais sans saucisse. Par contre, il y a du steak (hâché sur la plaque chauffante), des poivrons et du fromage.

Ça aussi c'est très bon et n'importe quoi dans un pain à hotdog ou à hamburger c'est en général un bon «deal».

Il n'y a pas juste des hotdogs puisque j'ai mangé aussi un burger avec une demi-livre de viande de bison.

C'était très bon mais je devrais arrêter de prendre de la viande d'autres bestioles que du boeuf parce que je ne vois pas la différence quand j'en mange. Quand ça reste dans le domaine de la viande rouge, aussi bien continuer avec le boeuf pis c'est tout.

Quand le repas est terminé, on ne peut pas partir sans prendre un dessert. Surtout ceux en démonstration ci-dessous. La tarte aux citrons est divine et le gâteau au fromage aux fraises est aussi bon.

Gus' Red Hots fut une belle découverte: coin tranquille, avec une histoire, typiquement américain et un menu comme je les aime.

Aussi, si vous y faites un tour, n'oubliez pas de déguster un excellent Michigan avec leur saucisse à la peau rouge (comme celle en dessous qui dit bonjour).