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Wednesday, December 7, 2011

Retour chez Philippe

mtl_dec2010_32Après mon notre visite chez Bonne Bouffe Souvlaki (voir le précédent «post»), Chris et moi sommes allés prendre notre "dessert" chez Philippe (c'est-à-dire un autre burger).

Bref, la petite marche entre les deux restaurants a été suffisante pour nous faire de la place pour le prochain service.

Le secret le mieux garder chez Philippe est son grilled-cheese burger.


mtl_juillet2011_26Il n'est pas sur le menu mais si vous le demandez, ils se feront un plaisir de vous le préparer pour seulement 5,00$.

C'est pas cher pour un tel burger et mieux encore, on n'as pas besoin de faire une visite chez nos voisins du sud pour vivre cette expérience.

mtl_juillet2011_28Regardez (sur la photo de droite) ces étages de délices: grilled-cheese, burger, grilled-cheese.

Hmm... que du bon!

En tous les cas, je conseille à tout le monde de l'essayer. MAINTENANT!!

mtl_juillet2011_29Quant à Chris, il a pris un cheeseburger (avec bacon) qui semble miniature entre ses mains.

Peu importe la grosseur du burger, Chris semblait très heureux d'être chez Philippe.


mtl_juillet2011_30Je le comprends puisque c'est toujours un plaisir de manger dans un endroit aussi authentique.

Bon appétit.

Thursday, June 9, 2011

Pataterie chez Philippe

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Depuis un certain temps, j'avais le goût de faire un tour chez Philippe. Qui est Philippe? C'est d'abord une pataterie sur la rue Amherst qui tire son nom du fondateur Philippe Hachez.

L'endroit existe depuis 1962, mais je vais vous épargner sa petite histoire puisque vous pouvez la lire sur leur site Internet.

mtl_dec2010_31J'avais entendu beaucoup de bons commentaires au sujet de cette pataterie. On m'avait dit qu'on y servait les meilleurs hotdogs en ville! Rien de moins.

J'ai voulu en goûter un mais quand j'ai vu que le menu m'offrait des «michigans», j'ai changé d'idée. Avec raison, puisque c'était délicieux. La sauce est tellement bonne que si on désire en rapporter à la maison, c'est vendu en contenant de 12 onzes.

De plus, c'est bien de voir qu'il y a enfin un endroit qui sert des VRAIS «michigans». C'est à dire une sauce chili juste sur la saucisse et non un hotdog noyé dans la sauce à spaghetti.

mtl_dec2010_28 J'ai aussi pris le temps de manger un cheeseburger.

La viande était bien cuite avec même une petite croûte qui donne du goût et le froamge bien fondu lors de la cuisson. Un bon cheeseburger classique.

Chez Philippe a le mérite d'hacher sa viande tous les jours. Ce qui rassure sur sa fraîcheur.

mtl_dec2010_30Ma copine a pris un burger régulier avec de la laitue Boston, une tomate et une belle tranche d'oignon. Elle a bien aimé.

Par contre, je trouve le choix de laitue bien triste. Entre ça et du papier, il n'y a presque pas de différence pour ce qui est du goût.

Les frites étaient délicieuses et croustillantes. Je vais devoir y retourner pour essayer la poutine. D'ailleurs à chaque mois, il y a un spécial dans le menu. Une raison de plus pour revenir chez Philippe.

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