Wednesday, October 31, 2012

Ponderosa Steakhouse

williston_18 Ponderosa Steakhouse a été fondé en 1968 dans l'Indiana (USA) et à partir de 1977 jusqu'en 1987, il y a eu des restaurants de cette chaîne au Canada.

Ponderosa existe encore mais seulement aux États-Unis et c'est à Williston, en banlieu de Burlington (au Vermont), que j'ai eu la chance d'y manger.

burlington_23 Tout d'abord, étant un steakhouse, on peut s'attendre à avoir un très bon burger. Il a été cuit sur le gril et à la cuisson que je désirais (médium).

Ici, on a de la bonne viande fraîche et non des galettes de boeuf pré-fabriqué.

burlington_24 En plus d'être bon, ce n'est pas cher chez Ponderosa. Mon repas avec breuvage à volonté m'a couté dix dollars et pour un deux dollars de plus j'ai eu accès au buffet à volonté.

Oui... au buffet à volonté!!

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Il y avait tellement nourriture différente que je ne savais plus où donner de la tête ou plutôt du ventre.

williston_01 On retrouvait donc dans ce fameux buffet à volonté: du maïs baignant dans le jus de beurre, du poulet frit, de la pizza, des tacos, du fromage fondu, des croquettes de maïs frites, de la purée de patate, un immense bar à salade avec des fruits et des légumes et j'en passe.

williston_09 C'était vraiment LE plus beau jour de ma vie. Ma seule déception est de ne pas avoir pu gouter à tout.

Par contre, ça me fait une bonne raison pour y retourner. Hmm... j'ai déjà hâte à prochaine fois!

En guise de conclusion, je vous laisse avec une publicité de Ponderosa de l'époque où il y en avait encore au Québec. Enjoy!