Michelle BBQ (spécial poutine)

Il n'y a pas si longtemps, je suis retourné faire un petit tour chez Michelle BBQ sur la rue Ontario à Montréal.

La dernière fois, j'avais seulement essayé leur cheeseburger parce que je faisais un marathon sur la Promenade Ontario.

J'en ai donc profité pour goûter à leur poutine.

OMG! (Oh mon gars!) Il y a de la bonne poutine sur cette rue et Michelle en fait partie. Oh que oui!

Encore une fois, la fraîcheur et le bon choix des produits font toute la différence.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, on y retrouve des frites maisons avec de bons gros fromages en grain et la sauce à base de poulet marie bien le tout.

C'est sans contre-dit un délice.

Alors, si vous passez dans le coin, n'hésitez pas à faire un arrêt chez Michelle BBQ pour vous délecter de leur poutine. Oh yeah!

Winneburger (Nouveau Palais)

Winneburger est le «food truck» du restaurant Nouveau Palais. Il fait parti de cette nouvelle vague de bouffe de rue qui a été enclenché par Grumman '78 il y a presque deux ans.

Depuis, on retrouve différent camions de rue à travers la ville de Montréal et surtout à l'esplanade du stade Olympique à chaque premier vendredi du mois (durant l'été et les beaux jours de l'automne).

Il y avait beaucoup de choix à l'esplanade mais mon ventre c'est arrêté au camion Winneburger.

Dans leur menu fort simple (et parfait ainsi), j'ai choisi le burger fromage.

Un beau et bon petit burger dont je n'ai fait que trois bouchés. La viande était tendre et délicieuse. Un bon format pour bien apprécier la chose.

Certaine personne trouve un peu cher la nourriture des camions de rues de Montréal. C'est parce qu'à la différence d'autres endroits (Ottawa par exemple), on déguste à défaut de s'empiffrer.

Ceci marque ma première critique d'un «food truck» de Montréal. Il n'y en aura pas des masses puisque ce ne sont pas tous les camions de bouffe qui offrent des burgers.

Ce qui est bien avec ce re-nouveau, c'est qu'il y en a pour tous les goûts ou presque.

Sur ce, bonne bouffe... dans la rue. Héhéhé!

Gerry's Delicatessen

Avec Chris et une dizaine d'autres compagnons, nous avons arpenté les cantines de la Promenade Ontario d'Est vers l'Ouest. Nous avons d'abord commencé par le Roi de l'Ontario. Étant donné que j'en avais déjà parlé, je voulais passer mon tour pour la dégustation de burger mais je n'ai pas pu résister. J'ai pris un cheeseburger pour m'ouvrir l'appétit. Hmm... Ils sont toujours aussi bons!

Cette tournée a été faite un 14 juillet et il faisait extrêmement chaud. Au Roi, il n'y avait pas d'air climatisé et il faisait plus chaud que dehors. Un vrai four! Ce que j'aime de manger dans Hochelaga c'est la poésie qui peut sortir de la bouche des gens. Par exemple: "Il fait chaud entre les culottes!" C'était de toute beauté. Le bon côté, de la chaleur ambiante du resto, est qu'il semblait faire plus frais dehors tout à coup.

Notre deuxième resto était le Gerry's. Un delicatessen qui existe dans Hochelaga depuis 1963. Il y a deux Gerry's: un sur la rue Ste-Catherine et plus à l'Est du boulevard Pie-IX et un autre sur la rue Ontario et un peu à l'Ouest du boulevard Pie-IX. Celui sur Ste-Catherine était l'originale mais a été vendu et n'appartient plus à la même famille.

Le confort au Gerry's est différent de celui du Roi de l'Ontario: il y a de l'air climatisé. Le problème de cet avantage est que le service est plus lent. On dirait qu'ils veulent nous garder plus longtemps étant donné que nous sommes confortables...

Une fois mon cheeseburger en main, j'étais vraiment déçu: la viande était trop cuite et le pain était sec.

D'une tristesse sur toute la ligne. On oublie les burgers chez Gerry's.


Par contre, chez Gerry's est un bon resto pour ses déjeuners et le reste des repas. C'est un endroit amical et courtois mais il ne faut pas y aller avec un horaire serré.

Michelle BBQ

Le marathon de burgers, sur la Promenade Ontario, se poursuit avec le resto La Pataterie, mais étant donné que j'avais déjà visité cet endroit, j'ai passé mon tour de burger. Parce que contrairement à mes compagnons, je mangeais des burgers complets. Tandis qu'eux se partageaient la dégustation. Le seul moment drôle, lors de notre passage à La Pataterie, est que la faune locale semblait hostile à notre présence.

Par la suite, nous nous sommes rendus au restaurant Michelle BBQ (4e restos et mon 3e hamburgers).

C'est vraiment un bel endroit, propre et agréable. Encore une fois, avec cette journée de canicule, l'air climatisé était le bienvenu.

J'ai pris un cheeseburger de ce qu'il y a de plus simple. Simple mais savoureux. Il était fait de bonne viande fraîche et pas trop cuite.

Je vous le dis tout de suite, c'était le plus beau et mon meilleur burger de ce marathon culinaire.

Je vais très certainement retourner chez Michelle BBQ mais pour essayer cette fois-ci leur poulet BBQ (ça va de soit).

Oh yeah! J'ai déjà hâte.

La Québécoise

Notre cinquième destination était le restaurant La Québécoise. Un endroit difficile à manquer sur la Promenade Ontario avec ses grandes bandes oranges et blanches sur le bâtiment.

Le moment comique de notre passage à ce resto est qu'une de nos compagnons à demander à la serveuse si elle était "la" québécoise. Elle a répondu que non puisqu'elle était portugaise. Très drôle!

Une fois de plus, je pris un cheeseburger.

Il était bon mais ni plus ni moins. Rien pour devenir fou et encore moins pour éviter l'endroit.

Trouvant qu'un quatrième burger n'était pas assez, je décidais de prendre une poutine pour ajouter à mes calories en trop de la journée.

Que dire de la poutine de La Québécoise? Qu'elle est très bonne et même plus intéressante que le burger.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, il y a un très bon ratio frite, fromage et sauce.

En tous les cas, La Québécoise est un «spot» pour la poutine et les déjeuners pas chers. Aussi, la serveuse était comique quand elle regardait notre groupe avec un air bizarre.

La Belle Place

La Belle Place est notre sixième et dernier restaurant de la journée. Nous sommes cinq valeureux sur une douzaine qui ont survécu à cette route de la viande.

Je commande donc mon cinquième cheeseburger et une bière pour célébrer ce marathon.

Je suis content d'avoir pris une bière puisqu'elle me permet de noyer ma déception face à mon burger.

J'en ai juste mangé une bouchée tellement que ce cheeseburger était ennuyeux par rapport aux précédents que j'avais mangé. Il y avait une maudite boulette congelé.

Ark!!

Par contre, la force de la Belle Place n'est pas dans les burgers mais bien dans la poutine.

J'en commande à l'occasion et je suis toujours satisfait. Elle est délicieuse et a un bon prix pour une bonne assiette.

Alors, on n'hésite pas à retourner à la Belle Place mais seulement pour sa poutine. Oh que oui!

Aussi, j'adore le "logo" du restaurant où l'on voit un chef qui offre une assiette bien chaude et délicieuse à une famille. Ça ressemble plutôt à un chef qui fait cuire une famille dans un chaudron de sauce tomate.

Je ris à chaque fois! Héhéhé!

En conclusion de ce marathon du burger, le meilleur endroit était chez Michelle BBQ suivit de près du Roi de l'Ontario. Pour ce qui est de la meilleure poutine sur la Promenade Ontario c'est la Belle Place, le Roi de l'Ontario et la Québécoise.

Bonne bouffe!

Atomic Café

Quand on dit atomique, on pense à cette belle époque d'insouciance qui a suivit la deuxième guerre mondiale. Une époque d'innovation, d'invention et de style. C'est ce que l'on retrouve en parti au Atomic Café.

L'Atomic Café a ouvert en juin 2005 (sur la rue Ontario dans le quartier Hochelaga) en partageant un local avec le club vidéo répertoire le Septième.

Cet endroit offre l'un des meilleurs café au lait (chaud ou froid) de Montréal et depuis peu, il offre aussi de la bière Murphy's (noire) et de la Rickard's (rousse, blonde et blanche) en accompagnement d'un repas.

Leur menu a évolué au fil du temps et maintenant, ils offrent le meilleur hotdog en Amérique: les hotdogs Nathan's.

Il y a cinq endroits à Montréal qui servent ces hotdogs mais il y a juste l'Atomic Café pour cuire la saucisse de la bonne façon.

Il y a plusieurs options d'accompagnement pour votre hotdog tel que la choucroute, la relish, la moutarde jaune, la dijon, le ketchup et plus à venir.

Comme je le disais plus tôt, la saucisse est cuite juste à point ce qui fait qu'elle est juteuse et croustillante à la fois. Un délice! De plus, le tout est servi sur un lit de chips. Ajouter une bière à votre repas et vous êtes au paradis. Rien de moins.

En conclusion, l'Atomic Café est un endroit très agréable et remplit de détails intéressants. Par exemple, le Scopitone (jukebox des années 60 qui projette des clips en 16 mm), le Vectrex (jeu vidéo en vecteur avec un écran intégré), son coin boutique avec des disques vinyles, CD et livres, les expositions d'artistes et les scéances d'Atomic Comic Jam, à tous les premiers vendredi du mois, où les gens font des cadavres exquis de bandes dessinées.

Venez faire un tour dans l'est et profitez de ce qu'il se fait de mieux dans le coin avec l'Atomic Café.

Miami Deli

Le Miami Deli est un endroit qui vaut la peine d'être fréquenté à toute heure du jour (ou de la nuit). À quatre heures du matin, on y retrouve les gens qui sortent des bars, des danseuses et des ouvriers. Le dimanche matin, c'est la grande messe des déjeuners en familles et on peut aussi y croiser des simili-vedettes tel que Marie-Mai.

En plus de la faune qui vient manger au Miami Deli, il y a aussi (et surtout) son décors qui essaie tant bien que mal de nous rappeller cette ville du sud de la Floride.

En dehors de sa clientèle et de sa décoration, le Miami Deli est surtout reconnu pour ses déjeuners disponibles 24 heures. Mais je ne vous en parlerais pas puisque je laisse ça à d'autre.

Ce dont je vais vous parler, par exemple, c'est du burger qu'il y a dans leur menu.

Il n'y a pas de burger spécial Miami. Il y a simplement un burger ou un cheeseburger. Ça dépend de votre niveau de fantaisie.

En fin de compte, on se retrouve avec une bonne boulette de viande hâchée avec du bacon et du mozzarella.

Le pain était juste assez tendre. Un bien bon burger.

Alors, si vous êtes au Miami Deli et que vous n'avez pas trop le goût d'un déjeuner. Dites vous que les burgers y sont bien bons!

Parole de Fred!

Le Roi d'Ontario

Sur la promenade Ontario dans le quartier Hochelaga, il y a beaucoup de patateries et de restaurants au menu léger. Vous le savez puisque je l'ai déjà dit. Parmi le lot, il y en a un qui se proclame le Roi d'Ontario. Rien de moins.

Tout d'abord, leur burger est excellent.

Vous croyez que je les aimes tous mais c'est faux. Jusqu'à maintenant il y a eu un endroit que je n'ai pas aimé leur burger! Je ne vous dis pas lequel, faites vos recherches vous même.

En plus, si nous sommes chanceux, il est peut-être déjà fermé.

Le burger du Roi par contre est très bon. Il est simple et savoureux.

Ma seule déception quand même est qu'il n'est pas de spécial du Roi pour les burgers. Juste dans les sous-marins par contre.

Peut-être un jour...

Selon moi, ils sont les rois de la poutine du quartier. La poutine est délicieuse.

Il y a un bon dosage de frites, fromages et sauce.

Et la sauce a l'avantage de ne pas être qu'une simple sauce à barbecue.

En terminant, si vous voulez voir les étapes de préparation d'une poutine, vous n'avez qu'à regarder le diaporama plus bas. Bonne bouffe!

Chez les amis

Une fois de plus, j'ai profité de la rue Ontario pour me délecter d'un bon burger.

Cette fois-ci, j'ai choisi le restaurant "Chez les amis". Un endroit accueillant et serviable malgré leur avis d'insalubrité que le resto a eu dans le passé.

Ce n'est pas parce que de la viande hâché reste un certain temps à température pièce que ça devient forcément de la viande avarié. De tout façon, quand on cuit la viande ça tue les bactéries.

Anyway, n'ayant peur de rien (même pas de bouleverser ma flôre intestinale) j'ai choisi le spécial des amis. On ne se trompe pas avec ça puisqu'on a un bon lot de frites graisseuses et délicieuses et excellents cheeseburger avec bacon.

Le burger était vraiment bon, bien cuit et le fromage fondant sur la boulette. Quoi demander de mieux hein?

N'oubliez pas, chez les amis, on aime vous revoir.

Casse-Croûte chez Pagi...

Depuis un bon bout de temps, ce casse-croûte jaune m'intriguait. Il m'intrigue depuis tellement longtemps qu'il a même eu le temps de changer de nom et d'administration...

Quand j'y suis rentré, j'avais comme un mauvais «feeling» qui a malheureusement duré jusqu'à la fin. L'endroit est tellement petit qu'il y a à peine de la place pour trois tables. Le reste des places se trouvent au comptoir. Par contre, juste ça, ça aurait pu être bien.

J'ai commandé un hamburger géant. Il était géant et correct. Juste correct. Il y a une chose que je n'aimais pas par contre et c'était les petits grains sur le pain. Nah! J'aime pas ça bon!

Autre point négatif est qu'ils m'ont donné un verre brisé. Pas une petite fente là! Une grosse de deux pouces avec un p'tit bout de parti. Je n'ai pas osé demander un autre verre... j'avais trop hâte de m'enfuir.

En gros, n'allez pas chez Pagi. Attendez plutôt la prochaine administration.

Ouaipe.

Restaurant le Sommet

Pendant une promenade, avec fiston, dans notre quartier, nous avions subitement faim. Profitant du sommeil de ce dernier, nous sommes allés manger un burger au Restaurant le Sommet.

Cet endroit est surtout réputé pour son menu varié de déjeuners aux noms bizarres mais tout de même excellent. Par contre, mon intérêt étant les burgers, je vais laisser faire ces déjeuners "éxotiques".

Pour l'occasion, j'ai pris un cheeseburger (ketchup, moutarde) et j'ai très satisfait de ce que j'ai eu. Le pain bien doré, la boulette cuite à point et le fromage fondant était un délice pour les yeux et la bouche.

Les frites aussi sont très bonnes. Avec une belle dorure et faite maison, ces frites sont une excellente addition au burger.

En conclusion, malgré une enseigne d'un goût douteux, les burgers sont excellents et valent le déplacement.

Karl 'n Binos

Dans Hochelaga-Maisonneuve, au coin des rues William-David et Ste-Catherine, il y a un restaurant portugais vraiment intéressant, c'est le Karl 'n Binos. Au départ, je ne savais pas trop à quoi m'attendre... Le restaurant n'est pas dans le meilleur coin du monde et il partage son espace avec des machines à rêves qui récupèrent le moindre sous que l'État donne aux pauvres du coins.

Mais trèves d'histoires tristes et parlons bouffe!

En regardant le menu, je ne savais pas trop quoi choisir... C'est là que je l'ai vu: le Big Karl!!

Un burger de 12 oz. avec deux boulettes et trois pains. Il est tellement gros qu'on dirait un monument. Wow! En plus, le prix est vraiment pas cher. C'est seulement 4.95$ pour simplement le burger et si vous voulez une bonne petie assiette de frites, c'est 1.75$ de plus.

Le Big Karl était vraiment bon. Difficile à manger à cause de sa taille mais j'ai tout de même réussi à finir mon assiette. Oh que oui!

La Pataterie

Sur la Promenade Ontario dans Hochelaga-Maisonneuve, on retrouve beaucoup de patateries et de repères du gras saturé. L'un des plus achalandé et flamboyant est La Pataterie aux coins des rue Ontario et Bourbonnière. Son enseigne est superbe, son architecture extérieure est affreuse et l'intérieur, avec ses couleurs vertes et dorées, est intriguante.

Mais trève de bavardage sur l'aspect de l'endroit et parlons «burger»! Lors de mon passage, j'ai choisi ce qui me semblait le plus et gros et le plus intense sur le menu: le double cheeseburger avec bacon.

Oh yeah!


Si j'avais eu à baptiser se «burger», se serait le "triple pontage burger". Rien de moins.

Et comme si ce n'était pas assez, j'ai eu droit avec ce trio à une avalanche de frites de le casseau contenait avec peine et misère.

Ne soyez pas inquiet, j'ai réussi à terminer ce monstre et il était délicieux. Je comprend maintenant pourquoi il y a autant de gens qui viennent faire leur tour à La Pataterie.

Je voudrais en profiter, avant de terminer, pour vous rassurer. Il y avait des rumeurs de fermeture de La Pataterie pour permettre à l'épicerie Métro, qui est à proximité, d'agrandir sa surface. Cette rumeur est fausse! Voilà.

Je vais ainsi pouvoir un jour emmener mon fils manger une bonne graisseuse toute en contemplant la faune du quartier...

DIC ANN'S hamburgers

Si vous cherchez un endroit à Montréal qui représente bien les hamburgers c'est chez Dic Ann's. Servant leur fameux hamburgers plats depuis 1954, Dic Ann's est la combinaison des prénoms du couple fondateur: Dominic "Dic" Potenza et d'Ann Collecchia.

Ce qui rend spécial ces minces hamburgers c'est la fameuse sauce piquante. Je ne suis pas un grand amateur de tout ce qui est épicé mais je dois dire que cette sauce est excellente. Ce que vous voyez à droite c'est le hamburger simple avec comme seule garniture la dites sauce. Délicieux!

Si vous voulez essayer la spécialité de la maison, voici le Hi Boy! En le demandant tout garni, il vous sera servi avec oignon, laitue, tomate, fromage et sans oublié la fameuse sauce. Appétissant, n'est-ce pas?



Aussi, tant qu'à prendre une frite, je vous suggère d'y faire rajouter la sauce piquante. Pourquoi? Parce qu'elle est tellement bonne que c'est un pêché de mettre sur vos frites du vulgaire ketchup.



En terminant, non seulement j'adore la nourriture mais j'aime aussi le décor. Le look rétro avec les combinaisons des couleurs orange et jaune c'est fantastique! C'est comme si le temps c'était arrêté à la fin des années 70.

Alors que se soit pour la nourriture ou pour l'endroit en lui-même, le détour en vaut la peine.