Thursday, July 28, 2011

Grand-Maman!!

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longueuil_42Chez A&W, la famille est très importante. La preuve, chaque membre a son burger. Après avoir eu la naissance de jumeaux et rencontré un oncle.

Voici maintenant que grand-mère refait surface. Où était-elle? Personne ne le sait mais elle ne revient pas les mains vides.

longueuil_45Puisqu'elle nous arrive avec un burger de deux boulettes de côtes de boeufs et des oignons frits.

Il n'y as pas de salade ou de tomate et c'est tant mieux.



longueuil_43Par contre, on nous offre, avec ce burger, un sachet de sauce au raifort.

Pour ceux qui l'ignore, le raifort est une racine (comme les carottes) avec un goût assez prononcer.

C'est pourquoi que je trouve ça bien de la part d'A&W de n'obliger personne à en manger.

Je vous conseille quand même de manger votre burger avec la sauce de raifort.

Ça plus «grand-maman».

Monday, July 4, 2011

Happy 4th of July USA

À tous les 4 juillet à Coney Island (NY), c'est le concours du plus gros mangeur de hotdogs commandité par Nathan's.

Voic, plus bas, la compétition de 2010.

Enjoy!

Saturday, July 2, 2011

Trois articles à lire...

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Dans le merveilleux monde des cantines, je vous suggère trois articles à lire sur Cyberpresse:

Des frites en or

Le mythe de la cantine millionnaire

La cantine: un avenir incertain

Les trois articles sont du même auteur, Stéphane Champagne, et ils sont très informatifs. Bonnes lectures.

Brit & Chips

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mtl_mars2011_15Il y a un peu plus d'un an le restaurant Brit & Chips a ouvert ses portes sur la rue McGill à Montréal.

Brit & Chips se veut un endroit où l'on vous sert des plats typiquement anglais.

Je n'avais pas très faim mais j'ai quand même essayé deux trucs: le scotch egg et le sausage roll.

mtl_mars2011_13Tout d'abord, le scotch egg est plus drôle que bon, surtout quand vous le trempez dans la sauce brune qui vient avec. Ark! Je ne suis pas un fanatique de cette sauce...

Pour ce qui est du sausage roll c'est correct. Juste correct. Tant qu'à faire, je préfère une saucisse roulée dans une pâte Pillsbury.

C'est certain que Brit & Chips a un menu plus élaboré que les deux trucs que j'ai mangé. J'ai quand même gouté au merlan à la panure orange Crush mais si ce n'était pas du nom, on ne l'aurait jamais su qu'il y avait de l'orange Crush.

Malgré les bonnes intentions de Brit & Chips, ce restaurant n'arrive pas à me faire oublier l'ancienne pataterie McGill (au même endroit). En 2007, j'y avais mangé d'excellents cheeseburgers à 2$ seulement...

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Denny's (Ottawa)

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Denny's est une chaîne américaine de "diner" fondée en 1953. Au départ, le restaurant s'appellait Danny's Donuts mais en 1959, le nom a été changé pour Denny's pour éviter de la confusion avec un autre place à beigne Doughnut Dan's.

Aujourd'hui, on y retrouve plus de 1600 restaurants en Amérique du Nord (sans compter ceux à travers le monde).

ottawa_mars2011_02C'est donc à Ottawa que j'ai eu mon baptême du Denny's...

J'aime bien le décor à l'intérieur avec ces belles banquettes brunes en simili-cuir mais il ne faut surtout pas regarder le plafond. Pourquoi?

Parce qu'il y avait tellement de poussière que j'avais l'impression qu'ils faisaient le ménage une fois par année (encore là je suis généreux).

ottawa_mars2011_05En tous les cas, ce n'est pas parce que c'est sale que ce n'est pas bon. Enfin, j'espère...

J'ai donc essayé le Bacon Slamburger. Pour résumé la chose, c'est un burger déjeuner.

On y retrouve du bacon, un oeuf cuit sur le plat, des patates «hash browns» et une sauce de fromage.

Malgré tous ces ingrédients et à mon plus grand étonnement, le burger ne goutait rien. Absolument rien! Fade comme jamais... Je crois que si je voulais de la saveur, j'aurais dû me rabattre sur la poussière du plafond. C'est tout dire!

Pour une première visite chez Denny's, je suis un tantinet déçu. Je vais devoir y retourner mais dans une autre région cette fois-ci.

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Friday, July 1, 2011

Plaza McGill

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L'un des meilleurs endroits où manger dans le Vieux-Montréal le midi (et toute heure du jour et du soir) c'est le Plaza McGill établit depuis 1950. C'est un restaurant au style «diner» confortable, agréable et avec de belles banquettes brunes.

mtl_mars2011_04Tout d'abord, ma copine a essayé le burger "Zorba le Grec".

On y retrouve des olives noires, de la salade, des tomates, des oignons et aussi de la sauce tzatziki. Avec tous ces ingrédients ce burger mérite bien son nom.

En tous les cas, il était très bon. Je ne suis pas un fanatique d'olive mais mélangée avec autre chose ça passe bien. Aussi, l'idée d'utiliser de la sauce tzatziki est très bonne.

mtl_mars2011_06Le meilleur burger, par contre, c'était le mien: le cheeseburger géant deluxe! Rien de moins.

En plus d'une bonne grosse boulette bien grillée, il y a de la salade, des tomates, du fromage, du bacon et des rondelles d'oignons. Un délice.

mtl_mars2011_08Ce qui rend ce cheeseburger encore meilleur c'est son pain aux oeufs. Première fois que je vois ça et agréablement surpris aussi.

Le prix aussi est très intéressant compte tenu du coin où le resto se situe.

Pour finir, je vous suggère fortement d'aller y faire tour. D'abord pour l'excellente nourriture et aussi pour le service courtoie des serveuses.

Bonne visite et bon appétit.

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Pause burger [11]



Del Rancho, Clinton, Oklahoma (USA).

Photo de Debra Jane Seltzer.