Shake Shack; New York City, New York(USA).
Photo de John Fullard
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Friday, February 28, 2014
Thursday, January 9, 2014
Thursday, September 12, 2013
Casse-croûte Bernard
Durant une excursion à Sherbrooke avec des amis, j'avais déjà une idée d'un endroit où je voulais manger.
Étant donné que nous avions tous faim à 11h30 et que ma destination était encore loin, nous avons opté pour une découverte du moment: le casse-croûte Bernard.
L'intérieur et l'extérieur du resto m'avait déjà séduit: du faux bois un partout, un menu avec des vieux logos de boissons gazeuses et un look rétro du resto comme j'adore.
J'étais heureux!
Le casse-croûte Bernard existe depuis 1972 et ça fait 27 ans que se sont les mêmes propriétaires qui s'en occupent.
Est-ce que mon bonheur va continuer avec mon burger et ma poutine? C'est qu'on va voir...
Tout d'abord, j'ai commandé un «Big Snack». C'est tout simplement un double cheeseburger avec laitue et tomate.
La laitue semble énorme mais une fois écrasé, il ne restait pas grand chose.
En tous les cas, c'était un très bon burger avec sa bonne viande fraîche et bien cuite et son fromage fondant...
Hmmm... J'en salive encore.
J'ai ensuite continuer mon repas avec leur poutine.
Et quel poutine?! Wow! Le bon dosage de frites, de fromages et de sauce.
Un délice qui a bien terminé mon dîner. J'étais donc bien rempli et heureux.
Le plus incroyable dans tout ça est la rapidité de service de la madame qui travaillait derrière le comptoir. Elle était seule un samedi mais ça ne paraissait même pas tellement qu'elle était efficace.
Elle me disait qu'elle était habituée à pire pendant la semaine (avec son mari).
En tous les cas, si vous voulez manger de la bonne bouffe pour pas trop cher et sans trop attendre, je vous conseille vivement le casse-croûte Bernard.
Ma nouvelle place préférée à Sherbrooke!
Wednesday, February 27, 2013
Friday, November 30, 2012
Cheeburger Cheeburger
Le 2 août 2012, Cheeburger Cheeburger fêtait son 1er anniversaire et son dernier puisqu'il fermait quelques semaines plus tard.
J'ai tellement tardé à faire ma chronique que le restaurant a eu le temps de fermer. Note à moi-même: être plus rapide dans la parution de mes billets quand je visite une cantine ou un resto...
C'était un endroit vraiment chouette où le décors avait un style année 50 avec ses burgers, ses milkshakes, les boissons gazeuses au sirop, les néons et les couleurs pastels.
C'était charmant.
Il est difficile de croire que cet endroit est pu fermer puisqu'il y avait pas mal de monde le midi.
C'est peut-être à cause d'une mauvaise gestion ou encore simplement qu'il n'y avait personne le soir.
Une chose est certaine, il y a de plus en plus de compétition pour ce qui est de l'offre dans le monde du hamburger au centre-ville de Montréal.
En plus d'avoir 1 250 000 combinaisons possibles de milkshakes, il y avait aussi des boissons gazeuses au sirop.
Dans mon cas, j'ai pris la saveur «cherry coke» et le remplissage était gratuit.
Yeah!
La raison principale pour lequel j'étais venu faire un tour chez Cheeburger Cheeburger est qu'il offrait un burger d'une livre de viande.
Oui monsieur.
Un beau gros burger de viande fraîche cuit comme je le voulais (medium) avec du fromage bien fondu dans un pain aux oeufs.
Wow!
Il était tellement bon que je l'ai englouti en 15 minutes.
J'ai été récompensé à la fin par une photo de moi avec un burger en peluche.
Bravo champion!
Dommage que l'aventure de cette chaîne de restaurants américains a été de courte durée parce que c'était un bel endroit avec de la bonne bouffe et une excellent ambiance.
Au moins, j'ai pu en profité une fois.
Adieu Cheeburger... Cheeburger... snif!
Guy la Patate (1)
En 2009, j'avais visité le restaurant Guy la Patate (2). J'avais bien aimé mon passage à l'époque. Trois ans plus tard, c'est chez le premier Guy la Patate où j'ai fais une visite.
La première chose que j'apprécie, en arrivant, est la vieille enseigne rétro. Il y a une partie qui est mangée par le soleil mais ça fait son charme.
Maintenant, assez niaisé dehors et mangeons un bon burger.
Enfin, un burger correct. Parce qu'il n'est pas extra-ordinaire mais pas mauvais non plus. Comestible comme qu'on dit.
J'ai aussi gouté à leur poutine.
Il y a une bonne proportion de frites, fromages et sauce. Par contre, pour le goût, c'est moyen aussi. Un tantinet meilleur que le burger par exemple.
En plus de la poutine et du cheeseburger, j'ai pris un «philly cheese steak» parce que je trippais fort de voir ça dans leur menu.
J'ai moins trippé quand je l'ai vu dans mon assiette...
Ma plus grosse déception de la journée. Ça manquait tellement de sauce que j'ai dû me rabattre sur le ketchup pour que ça soit moins sec.
Triste.
En conclusion, le «1» est moins bon que le «2» et on y va seulement si on est perdu dans le coin. Mais si ça vous intéresse vraiment, vous faites comme vous voulez.
Bon appétit.
Saturday, March 31, 2012
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