Un taco (Bell) en Doritos?!

Vous avez bien lu le titre. La chaîne de restauration rapide Taco Bell est en train de tester (Kansas, Californie et Ohio) un taco tout de Doritos.

Un taco de Doritos? Ça doit être pas mal bon ça. Menoum!

En attendant, il n'y a pas de nouvelle à savoir quand cette nouveauté envahira tous les restaurants Taco Bell.

Pour vous donner une idée de la chose, voici un vidéo montrant le taco dans son milieu naturel:

Le hotdog le plus cher!

Le propriétaire du Serendipity 3, un chic restaurant de New York, a eu la bonne idée de battre le record Guinness du hotdog le plus dispendieux.

Il réussi à monter le prix à 69,00$ en utilisant du fois gras et des truffes.



Bravo pour le record mais je préfère mon hotdog à 0,69$ dans n'importe laquelle pataterie.

Ketchup, moutarde s'il vous plaît...

Mycitycuisine.org

Un petit mot pour vous parlez du site Mycitycuisine.org.

Ce site invite les gens de partout à travers le monde à partager leurs plats bien de chez soi.

Vous pouvez aussi consulter les recettes déjà en place.

Sur ce, bonne visite et bon appétit.

A&W (Middlebury, VT)

Après notre fin de semaine à Lake George, nous avons décidé de passer par le Vermont pour le chemin du retour.

À notre grande surprise, nous avons trouvé un vieux «drive-in» A&W sur la route 7 à Middlebury.

J'ai toujours rêvé de commander de l'auto et que l'on apporte ma commande sur le bord de ma vitre de voiture.

Le menu était très varié et j'en ai profité pour essayer le plus que je pouvais.


J'ai commencé avec un double cheeseburger avec bacon et oignons frits.

Le burger était excellent. Le bacon et les oignons frits étaient très croustillants et la sauce barbecue donnait un bon goût à tout le reste.

Au risque de me répéter, les burgers d'A&W sont pas mal les meilleurs des grandes chaînes de fast-food.

En accompagnement, j'ai mangé des rondelles d'oignons qui était très bonnes. Pas trop grosses et avec un bon croustillant.

J'avais aussi choisi sur le menu les crottes de fromages frites. C'est tellement une bonne idée que je ne comprends pas pourquoi qu'on a pas ça chez nous au Québec.

Dans le menu de mon fils, il y avait des bouchées de «pogo». Je lui en ai volé deux ou trois pour goûter. C'était bien bon et c'est une bonne idée de colation.

En guise de dessert, j'ai mangé un hot-dog Michigan. Un vrai! Pourquoi je dis ça? Parce qu'au Québec, nous avons l'habitude de le noyer dans la sauce à spaghetti.

Il y avait un bon dosage de sauce chili et d'oignons. Vraiment très bon.

Finalement, notre passage par Middlebury fut une belle surprise.

Ma seule déception est de n'avoir pas pu tout essayer sur le menu: les hot-dogs quart de livre, les «cheese dogs», le «BBQ pulled pork», le «crispy chicken sandwich» et bien d'autres.

Peu importe, ça sera une bonne raison pour retourner à Middlebury au Vermont. Oh yeah!

Pause burger [9]

Top Notch Hamburgers, Austin, Texas (USA).

Photo de Jesse Drohen.

Prospect Mountain Diner

L'automne dernier, avec la petite famille, nous avons passés la fin de semaine à Lake George. De ce que j'ai compris, c'est un coin que les québécois aiment bien fréquenter. Tellement qu'il y a un motel Montreal et une rue Canada. J'ai presque versé une larme.

Bob Travaglione - FoToEdge.com

En tous les cas, nous avons visité un «diner» en métal: le Prospect Mountain Diner. Sur la photo en haut à gauche, c'est à quoi ressemblait le restaurant avant de passer au feu. C'était un authentique «diner» américain en métal avec une belle enseigne en néon.

Maintenant, c'est juste une maison préfabriquée en aluminium sans enseigne... (photo de droite)

Photo de TheAng

L'intérieur était bien beau.

Le plus drôle est que l'une des serveuses était maquillée comme une peinture de Muriel Millard.

Assez horrible.

Mais peu importe le look de la serveuse, le plus important est la bouffe.




J'ai donc commandé leur assiette de cheeseburger...

Wow! C'est bien la première fois que l'on me sert des chips au lieu des frites. Ça fait assez pauvre merci.

Le burger était bon mais sans plus.

Je ne recommande à personne d'y diner ou souper mais il paraît qu'ils sont ben bon avec les déjeuners. Ça reste à voir.

De toute façon le prochain coup que je retourne à Lake George, je mangerais au Johnny Rockets! Oh que oui!

Pause burger [8]

Burger Chef (1970): Quel beau logo!

Photo de Waffle Whiffer.