Centrale Bergham

Depuis plus de quatre ans, on retrouve, dans le paysage montréalais de la restauration rapide, un nouveau joueur qui prend de plus en plus de place : Centrale Bergham.

J'ai eu la chance de recevoir une invitation à venir essayer l'un de leurs sandwichs. Ça tombait bien, ça faisait un petit bout de temps que je voulais justement y faire un tour.

Avec ces cinq franchises (bientôt une sixième à Laval), Centrale Bergham couvre une bonne surface du territoire montréalais.

Dans mon cas, je me suis arrêté au restaurant situé sur le boulevard St-Laurent (un peu au nord de la rue Sherbrooke).

La décoration intérieure est à l'image de ses employés: énergique et éclatée.

On y retrouve beaucoup de place assise. Ce qui est pratique quand on ne veut pas manger sous le soleil ardent du mois de juillet.

En tous les cas, on retrouve sur leur menu des burgers et de la poutine mais tant qu'à être dans une place à sandwich, j'ai choisi le Classique qui consiste à un pain panini coupé sur le côté remplie de galettes de burger, salade, tomate, oignon, du fromage et leur sauce maison non épicé à burger.

C'était délicieux!!

Dans le fond, c'est comme un burger mais plus long grâce au choix du pain. Hmmm...

Les frites sont correctes mais sans plus. Mais il y a un grand choix de sauces pour tremper nos frites.

J'ai demandé qu'on me donne la plus populaire et je me suis retrouvé avec la sauce algérienne. Elle est savoureuse mais trop épicé pour moi. Heureusement que le Fanta est à volonté!

Bref, ce fût une belle expérience et j'ai adoré ce que j'ai mangé. La prochaine fois, j'essaierais leur burger et la poutine. Oh que oui!

Les Magnifrites!

Il y a pas si longtemps, j'ai reçu une carte-cadeau de Burger King par le biais d'une agence de promotion.

Heureusement pour moi, ce n'était pas pour essayer leur burger mais plutôt leur nouvelle frite: les Magnifrites.

Ce n'est pas magnifique comme nom?

En tous les cas, selon leur carte d'invitation, ces frites contiennent 40% moins grasses et 100% délicieuses.

D'accord. Je peux vivre avec 40% moins de gras dans mes frites mais est-ce vraiment si bon?

Goûtons voir...

Burger King a peut-être coupé dans le gras mais sûrement pas dans le sel. Mon Dieu... l'employé n'est pas allé de main morte en saupoudrant le sel sur les frites.

J'ai essayé d'aimer d'amour ces nouvelles frites magnifiques mais en vain.

Le centre de la frite est pâteuse, donc moins savoureuse.

Je met la faute sur leur format plus volumineux que les autres frites régulières. Si Burger King augmentait le temps de friture pour ces nouvelles frites, elles seraient sûrement meilleures. J'espère.

Je ne me suis pas contenté de déguster les «Magnifrites», je me suis aussi laissé tenter par le spécial du jour: l'authentique sandwich au poulet.

Rien de moins.

J'avoue que ce sandwich est une excellente option quand tu ne veux pas manger de viande de boeuf chez Burger King. Pour faire plus court, j'ai bien aimé.

Une chance parce qu'il me reste 4,40$ sur ma carte-cadeau.

Je crois que la prochaine fois, je vais me laisser séduire par le sandwich Croustipoulet.

Oh oui... j'ai déjà hâte!!

Finalement, les Magnifrites n'en valent pas la peine et c'est une bonne chose que ça soit pour une durée limitée. Par contre, sur une note plus positive, j'ai pu essayé leur sandwich au poulet et ainsi faire une petite place dans mon coeur (ou mon estomac) pour Burger King.

Trou d'un coup avec le Coup Double!

Aujourd'hui était le premier jour officiel du Coup Double au Canada. Je dis officiel parce qu'il y a des coquins qui en ont mangé hier. Je ne les blâme pas puisque j'aurais fait pareil.

Je croyais le Coup Double plus petit qu'en réalité. Je trouvais donc le prix de 6,99$ pour un sandwich (le trio liqueur et frite monte à 8,99$) un peu élevé.

En fait, c'est deux gros morceaux de viandes blanches avec en sandwich du fromage, de la sauce et du bacon.

En conclusion, c'est gros, c'est beau et c'est bon! Ça faut un repas donc son prix n'est pas trop exagéré. Alors, profites-en parce qu'après le 14 novembre le Coup Double dispaîtra du menu.

Faites vite!!

Le sandwich de Conan O'Brien

En attendant un vrai «post» de ma part, voici la recette d'un sandwich préparé par Conan O'Brien.

Wow! Ça l'air délicieux (à part pour le jouet à l'intérieur...).

Enjoy!

Aunt Jemima [1]

Étant donné qu'on se connaît bien, je vais vous avouer un secret: j'aime bien les scraps entre deux pains.

Aunt Jemima connaît mes goûts et il est possible de se procurer à l'épicerie, dans le rayon des produits congelés, un espèce de sandwich pour le déjeuner.

Il contient du fromage orange, une galette de saucisse et d'oeuf entre deux crèpes.

Après deux minutes au micro-onde, on se retrouve avec cette chose sur l'image de droite.

C'est rapide mais ce n'est pas si bon que ça. En fait, le goût est plutôt absent. Mais il ne faut pas s'attendre à mieux d'une scrap au micro-onde.

De toute façon, pour un trois minutes de plus (maximum), on peut se faire un excellent sandwich du matin:

1- Un oeuf battu dans un bol et chauffé au micro-onde pendant 40 secondes.
2- Préparer deux gauffres Eggo dans le grille-pain.
3- Mettre de la mayonnaise sur les gauffres.
4- Mettre la galette d'oeuf avec du jambon et du fromage entre les gauffres.
5- Manger et ajoutez-y du sirop d'érable si vous êtes aventureux.

Facile hein?

Bon appétit!