Il y a un restaurant que l'on voit beaucoup dans la région métropolitaine est le restaurant Lafleur. Cette chaîne a vu le jour en 1961 à ville LaSalle où le tout était vendu à partir d'une cantine mobile.
Le "Lafleur" est surtout reconnu pour ses hot-dogs mais fait aussi de très bon hamburgers. J'ai pris sur le menu le spécial "Original" qui comprend un hamburger, un hot-dog, une frite graisseuse et une boisson gazeuse. Oh yeah!
Le burger est simple et très bon. Aussi, en le garnissant "all dressed" (chou + moutarde + relish + oignon), on ne se trompe pas. Avec le fromage en tranche jaune fondu sur la boulette, il n'y a rien de tel. Oh que non!
Ensuite, j'ai attaqué le hot-dog (aussi "all dressed"; quoique je préfère ketchup et moutarde). Vraiment bon. Le hot-dog devient un bon dessert au hamburger et aux frites délicieusements graisseuses. Menoum!Le décor intérieur est très beau avec ses couleurs verte, blanche et jaune. Par contre, ma seule déception est la nouvelle enseigne du restaurant Lafleur. C'était plus beau quand c'était en néon et écrit en lettres attachés... Très triste.
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