Sunday, November 22, 2009
Karla grillen
Durant l'une de nos multitudes promenades à travers Stockholm, je suis tombé par hasard sur une petite cantine de parc dont la rue Karlaplan en fait le tour.
Le menu sur le côté de la cabane propose, entre autre chose, des «French Hotdogs».
Ça m'intrigue tellement que je dois l'essayer!
Ce pain ressembe à une simili-baguette fermée à la base et creusée pour permettre l'insertion de la saucisse. Le tout est garni de leur espèce de moutarde et de ketchup.
C'est délicieux mais ça n'a rien de français.
Désolé pour les suédois!
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Des hot-dogs français, il y en a aussi au Zaricot à Saint-Hyacinthe. C'est drôle parce que c'est un bar, mais il y a du monde qui y vont juste pour les hot-dogs. C'est à prendre avec des rondelles de piments jalapeno frites!
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