Auberge Willow Place Inn

Construite autour de 1820, l'auberge Willow Place Inn porte son nom tout simplement parce qu'il y a des saules pleureurs (willow en anglais) sur le bord de la rivière des Outaouais où se trouve l'auberge.

Fantastique, n'est-ce pas? En tous les cas, cette auberge est un endroit rempli d'histoire que vous pourrez découvrir par vous moi-même sur leur site.

C'est en restant fidèle à moi-même que j'ai pris, sur le menu, le Willow burger.

Qu'est-ce qu'il y a de spécial ce burger? Rien. Absolument rien.

D'abord c'est une grosse boulette pré-fabbriquée qu'on nous sert et en plus, il y a de la salade Boston.

J'aime bien la salade mais la Boston est l'équivalent de manger du papier.

Au moins les frites étaient bonnes.

Par contre, mon fils a été plus chanceux que moi avec son assiette de «fish & chips» à 9,00$.

En plus d'avoir l'équivalent d'assiette d'un adulte pour moins cher que moi, son plat était excellent.

La panure était croustillante et le poisson bien tendre.

En conclusion, l'auberge Willow Place Inn est un lieu agréable avec une belle vue sur la rivière où l'on mange bien surtout si on évite les burgers.

Nystekt Strömming

Vous pensez peut-être que je vous écris des insultes en suédois mais il n'en est rien! Nystekt Strömming veut tout simplement dire «petit hareng frais».

Avant de me rendre à Stockholm, j'avais fait une recherche pour des endroits intéressants où manger et cet endroit était dans ma liste. Les gens avec qui j'étais ont préféré manger au McDo juste à côté mais c'est tant pis pour eux parce que c'était vraiment délicieux!

Comme vous pouvez le constater sur le menu à droite, le poisson est disponible en plat principal et aussi en burger. C'est la deuxième option que j'ai choisi. Oh que oui!

Le «burgare» contient de l'excellent harengs panés, de la salade de choux, des oignons rouges et un gros tas de persils.

Je ne suis pas un fanatique de persil. Même que ça me tombe sur les nerfs quand des restaurants soupoudrent les plats de persils pour nous faire croire que c'est "haut-de-gamme"!

Anyway, dans ce cas-ci, c'était très bon. Le poisson était croustillant et le reste des condiments étaient bien dosés.

Pour tous ceux qui iront à Stockholm, je vous recommande d'y faire un arrêt pour pouvoir goûter un morceau de la Suède. De plus, c'est pas mal mieux qu'un MacPoisson!

NE TOUCHEZ PAS À MON STEAK!!

Est-ce que c'est clair? Hmm? Ne touchez pas à mon steak!!

Pourquoi je capote ainsi? C'est bien simple... Une "soi-disante" nouvelle étude est sortie disant que les gens qui mangent de la viande rouge ont plus de chance de mourrir que ceux qui n'en mangent pas.

Whoop-di-doo! Grosse nouvelle... NOT!

Ce n'est pas la première étude qui nous suggère de manger moins de viande rouge. De plus, je vous annonce en grande primeur que la semaine prochaine il y aura une autre étude qui annoncera le contraire.

Au lieu de la viande rouge, on nous suggère du poisson. Du poisson? Vraiment? C'est parce que les quantités de poissons diminuent comme neige au soleil et c'est sans parler les dangers du mercure.

Il y a d'autres moyens plus efficaces de mourrir: faire du bungee sans corde, jouer à colin-maillard sur le bord d'une falaise ou bien faire du tremplin dans une piscine vide.

Bon appétit.

Mais peu importe ce que vous ferez un jour, vous allez mourrir. Alors tant qu'à mourrir, aussi bien le faire avec plaisir en mangeant de la viande saignante et bien grasse.